毎日食べてるオーバーナイトオーツ

オートミール、ヨーグルト、フルーツ、ナッツなど、お皿に盛って冷蔵庫で冷やすだけ。

材料と栄養素

たんぱく質: 14g
脂質: 14g
炭水化物: 75g (炭水化物 = 糖質＋食物繊維)
塩分: 0.1g
カロリー: 467kcal

               分量  蛋白  脂質  炭水  塩分  カロリー

オートミール    50g    6     4    34     0    188
ヨーグルト ※  100g    4     1     4    0.1    44
オリーブオイル   3g    0     3     0     0     27
ピーナッツ      13g    3     6     3     0     76
レーズン        14g    0     0    11     0     46
バナナ         100g    1     0    23     0     86

合計           280g   14g   14g   75g   0.1g  467kcal

※ ヨーグルトは、無脂肪・砂糖なしを使用。
※ 塩分は、小数点第二位で四捨五入しています。
※ 塩分以外は、小数点第一位で四捨五入しています。

作り方

↑まずは、オートミール 30g

↑オーツの上にプレーンヨーグルトを 100g のせる (無脂肪、砂糖なし)

↑オリーブオイル 3g をかける

↑ピーナッツ 13g をかける。アーモンドなど他のナッツ類でもオッケーです。

↑フタをするように、オートミール 20g をかける

↑レーズン 14g をかける

↑ラップをして冷蔵庫へ

↑冷蔵庫で9時間冷やしました。見た目はほとんど変わりませんが、下に敷いたオーツがヨーグルトの水分を吸ってしっとりとした食感になり、ヨーグルトは水分が抜けるので引き締まった食感になります。

↑食べる直前にバナナを 100g のせて、シナモンもかけました。作る際にバナナを乗せて一緒に冷蔵しても美味しいですよ。

砂糖は未使用ですので、レーズンとバナナが甘味の主役です。さらに、ピーナッツの脂質が美味しさを引き立ててくれます。